Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Куриный салат в хлебных стаканчиках

рогалики - 6 шт.
курица вареная - 250 г мякоти
огурцы маринованные - 3 шт.
шампиньоны свежие - 240 г
лук репчатый - 1/2 головки
масло сливочное - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
гвоздика молотая - 1 щепотка
зелень петрушки

Полосатые бутерброды

хлеб ржаной - 1 булка
масло сливочное - 100 г
сыр плавленый мягкий - 200 г
ветчина нежирная - 50 г
хрен тертый с уксусом - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1/4 ч. ложки
зелень укропа - 2 пучка
перец красный молотый - по вкусу

Фаршированный батон

батон багет - 1 шт.
тунец консервированный в собственном соку - 2 банки (по 250 г)
сок и цедра 1 лимона
майонез - 250 г
огурцы маринованные - 2 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
лук зеленый - 4 стебля
перец черный молотый - по вкусу

Рулетики со спаржей

батон с отрубями - 12 ломтиков
сыр плавленый мягкий - 100 г
спаржа зеленая маринованная - 100 г
майонез - 2 ст. ложки
сыр тертый - 3 ст. ложки
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
зелень рубленая - 3 ст. ложки

Хрустящий малиновый пирог

крем шоколадный - 3 ст. ложки
бисквит миндальный готовый - 1 корж
малина - 2 стакана
желатин - 3 пластинки
сахар - 1 ст. ложка
вино яблочное - 1 стакан

Бутербродный торт с ветчинным муссом

хлеб пшеничный круглый
ветчина - 400 г
майонез - 6 ст. ложек
масло сливочное - 2 ст. ложки
бульон мясной - 1 стакан
желатин - 10 г
соус хрен с уксусом готовый - 150 г
перец красный молотый - по вкусу
яйцо вареное - 1 шт.
каперсы
овощи (перец сладкий, огурец, помидор и т. д.)
зелень

Ньюбург из креветок

батон - 6 ломтиков
масло сливочное - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сливки густые - 1 стакан
креветки вареные очищенные - 1 стакан
яичный желток - 2 шт.
херес - 1 ст. ложка
коньяк - 1 ч. ложка
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень

Сырные тосты

батон пшеничный - 12 ломтиков
сыр тертый - 250 г
яйцо - 2 шт.
соевый соус - 1 ч. ложка
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
бекон - 12 ломтиков
зелень петрушки

Рыбные тартинки

батон узкий - 8 ломтиков
тунец консервированный в собственном соку - 2 банки (по 250 г)
чеснок - 1 зубчик
майонез - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
сок лимонный - 1/4 ч. ложки
сыр тертый - 200 г
перец черный молотый - по вкусу
зелень

Овощное ассорти с соусом

овощи сезонные (морковь, огурцы, сладкий перец, помидоры, редис), маринованные початки кукурузы и цветная капуста - 1 кг
зелень
майонез - 250 г и 3/4 стакана
сметана - 2 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
приправа карри - 1 ч. ложка

Овощные лепешки

картофель - 2-3 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
грибы свежие - 200 г
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сухари панировочные - 1 стакан
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень
сметана - 8 ст. ложек
зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
кетчуп острый - 2 ст. ложки
лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка

Авокадо с пикантным сыром

авокадо - 2 шт.
сыр рокфор - 200 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
вино белое сухое - 1 ст. ложка
эстрагон рубленый - 1 ч. ложка
сметана - 4 ст. ложки
перец красный молотый - 1 ч. ложка
каперсы - 2 ч. ложки

Овощные чипсы с соусом

баклажаны - 2 шт.
мука пшеничная - 4 ст. ложки
картофель - 4 шт.
топинамбур - 6 шт.
масло растительное для фритюра
помидоры - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
аджика - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки

«Плотики» из перца

перец сладкий разного цвета - 3 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
чеснок - 4 зубчика
сыр сливочный мягкий - 200 г
майонез - 8 ст. ложек
зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
морская капуста консервированная - 220 г
зелень

Рулетики из баклажанов с беконом

баклажаны - 2-3 шт.
бекон - 200 г
сыр твердый - 200 г
кунжут - 4 ст. ложки
перец красный молотый, соль по вкусу

Овощные шашлычки

шампиньоны маринованные - 12 шт.
огурцы - 1 шт.
капуста цветная и брокколои - по 12 соцветий
морковь - 1 шт.
патиссоны маринованные мелкие - 12 шт.
помидоры мелкие - 12 шт.
лук репчатый маринованный мелкий - 12 шт.
корнишоны - 12 шт.
сметана - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
кетчуп острый - 2 ст. ложки
перец красный и черный молотый

Помидоры фаршированные (2)

помидоры среднего размера - 24 шт.
маслины без косточек - 36 шт.
килька маринованная - 180 г филе
чеснок - 2 зубчика
яйцо вареное - 2 шт.
сыр тертый - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соус табаско - 2-3 капли
паприка молотая - 1 щепотка
зелень укропа или петрушки

Мексиканский соус сальса

помидоры - 12 шт.
чеснок неочищенный - 2 зубчика
лук репчатый (разрезанный на 4 части) - 1 головка
чили - 1 шт.
масло оливковое - 1 1/2 ст. ложки
тмин - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
сок лайма - 3 ст. ложки
кинза (рубленная) - 1/4 стакана

Котлеты из телячьих мозгов с картофелем

мозги телячьи - 300 г
картофель - 4-5 шт.
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная и жир для жаренья
перец черный молотый, соль по вкусу

Кальмары в сметане

кальмары - 150 г
лук репчатый - 50 г
грибы - 50 г
сметана - 100 г
масло - 5 г
мука пшеничная - 1 ч. ложка
сыр тертый - по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .